Quelles épices mettre dans le poulet curry ?
Chaque fois que je prépare un poulet curry, mon cuisine se transforme en un voyage sensoriel à travers l’Inde. Les arômes des épices dansent dans l’air, réveillant des souvenirs de marchés colorés et de traditions culinaires ancestrales. Le curry n’est pas simplement un plat, c’est une expérience gustative qui raconte une histoire de passion et…